سوق التوابل: حيث تمتزج التوابل والثقافات
يُعد سوق التوابل، المعروف أيضًا باسم البازار المصري (بالتركية: Mısır Çarşısı)، أحد أقدم وأشهر الأسواق المغطاة في إسطنبول، تركيا. ويقع سوق التوابل، الذي ظل السوق يعمل فيه تقليديًا منذ العصر البيزنطي، على الجانب البحري من إمينونو. وفي تلك الأيام، عندما كانت التجارة البحرية بارزة، شهدت إمينونو نشاطًا تجاريًا مزدهرًا. وقد جعل الموقع الاستراتيجي لإسطنبول بين الشرق والغرب، والبحر الأبيض المتوسط، والبحر الأسود منها أحد أهم مراكز التجارة خلال العصرين البيزنطي والعثماني. وكانت إسطنبول لقرون مركز التجارة العالمية. وفي الموقع نفسه الذي يشغله سوق التوابل الحالي، كان يوجد سوق توابل سابق يُدعى "Makron Envalos" خلال العصر البيزنطي.
من العصر البيزنطي إلى العهد العثماني، كان هذا السوق يعمل لكنه لم يكن منظمًا جيدًا. ثم، ولجمع الأموال اللازمة لرعاية المسجد الجديد المجاور، بدأ بناء سوق التوابل في إسطنبول. لذا شُيّد سوق التوابل في البداية كجزء من مجمع المسجد الجديد ليعمل كمرفق اقتصادي يتيح للوقف الخيري أن يستمر دون مساعدة أو دعم من مصادر خارجية. وهو اليوم أكبر سوق للتوابل في العالم وثاني أكبر بازار مغطى في تركيا.
إن جولة في سوق التوابل هي حقًا أكثر من رائعة بكل معنى الكلمة. عند زيارتك لسوق التوابل، قد تجد نفسك تنجذب بسهولة بينما تشتري مجموعة متنوعة من التوابل، والعلاجات الطبيعية للآلام والأوجاع، والمنشطات المعروفة منذ زمن طويل.
في الواقع، يُعد سوق التوابل دراسة في النكهات والروائح. ويمكن العثور هنا على مجموعة متنوعة من الحلويات التركية، والبقلاوة، والشاي، والقهوة التركية، والفواكه المجففة.
ولهذه التجربة الرائعة وأكثر، اشترِ Pass الخاص بك الآن! إن Istanbul PRIME Pass® هنا لتجعل رحلتك إلى إسطنبول تجربة لا تُنسى!
